Погода в Таиланде


Любопытные факты о Таиланде

Кулинария
Имбирь в традиционной тайской кухне
Автор: Sergo   
09.01.2012 00:23
  Имбирь, или khing, является одной из основ в тайской кухне. Тайцы верят, что он обладает важными лечебными свойствами, помогает пищеварению и снижает  количество желудочной кислоты. Имбирь едят и сырым, и вареным. В сыром виде он используется в легких блюдах и закусках. Их едят, в основном, во второй половине дня, например, вместе с луком-шалот,  перцем чили и поджаренным тертым кокосовым орехом под тайским соусом. Сырой имбирь также едят с традиционными тайскими ферментированными колбасками НАЭСМИ.
Обновлено 09.01.2012 00:31
Подробнее... [Имбирь в традиционной тайской кухне]
 
Кухня Таиланда

Тайская кухняКоролевство Таиланд имеет не только уникальную культуру, образ жизни, природу, но и кулинарные традиции. Так как эта страна располагается между культурными центрами Индии и Китая, то эти страны оказывают сильное влияние, в том числе и в области питания. Но, несмотря на это, тайская кухня обладает собственным характером.

Подробнее... [Кухня Таиланда]
 
«ПерваяПредыдущая123СледующаяПоследняя»

Страница 3 из 3
Яндекс цитирования
 

Туры

Интерактивная карта

Закладки

Share |