Чиангмай (Chiang Mai) Часть 2

Продолжение первой части. Еда Северного Таиланда похожа на бирманскую благодаря обилию соуса карри. И самое фирменное и одновременно наиболее расхожее чиангмайское блюдо — суп «каосой». Грубо говоря, это смесь лапши, мяса и соуса карри. Получается немного сладковато, но остренько. Популярна паста «намприконг» — это нечто типа…